JHL:n Kirsi Mäkyselle PRO-tunnustuspalkinto

JHL:läinen kokki Kirsi Mäkynen Kurikasta, 49, on saanut arvostetun PRO-tunnustuspalkinnon. Palkinnot jaettiin PRO2020-tapahtumassa Finlandia-talolla 30. tammikuuta.

Kirsi Mäkynen, 49, työskentelee Kurikan Kampuksella. Työ on monipuolista: päivisin opiskelijalounaita, tilaustuotteiden valmistusta ja leivontaa, iltaisin ja viikonloppuisin juhlapalvelua.

Mäkynen on valmistunut ravitsemusteknikoksi 1996 ja työskennellyt henkilöstöravintoloissa Kauhajoella ja Seinäjoella. Kurikan kaupungin ruokapalveluissa hän aloitti noin kahdeksan vuotta sitten.

PRO on vuosittain jaettava tunnustuspalkinto hotelli-, ravintola- ja catering-alan ammattilaisille. Se jaetaan 15 eri sarjassa, muun muassa kokeille, ravintolapäälliköille ja hovimestareille. Mäkysen palkinto tuli ammattikeittiön työntekijä -sarjassa.

Kirsi Mäkystä luonnehditaan ratkaisukeskeiseksi ja synnynnäiseksi asiakaspalvelijaksi, joka huomioi asiakkaiden ohella työkaverit ja yhteistyökumppanit.