Siirry sisältöön
Ammattiliitto JHL
  • OmaJHL
  • Yhteystiedot
  • Työttömyyskassa
    • Svenska
    • English
  • Liity jäseneksi
  • Yhteystiedot
  • Etusivu
  • Ajankohtaiset
    • Sopimusneuvottelut
      • Neuvottelutermit
    • Vaikuttaminen
      • Tulevaisuuden työelämä
      • Oikeudenmukainen verotus
      • Tulevaisuuden työelämä
      • Hyvinvointialueet
      • Koulutuspoliittinen edunvalvonta
      • Kansainvälinen toiminta
    • Koulutus- ja tapahtumakalenteri
  • Työ
    • Työehtosopimukset
      • Yksityisen sosiaalipalvelualan tes
      • Henkilökohtaisten avustajien Heta-tes
    • Työelämäkysymykset
    • Työsuojelu ja -hyvinvointi
  • Jäsenyys
    • Liity jäseneksi
    • Jäsenedut
    • Mikä on jäsenpalvelu omaJHL
    • JHL-SHOP
    • Työttömyyskassa
  • Osallistu
    • Koulutus- ja tapahtumakalenteri
    • JHL kouluttaa
    • 1001 ammattia – ammattialat
      • Kasvatus- ja ohjausala
      • Ravitsemis- ja puhtausala
      • Sosiaali- ja terveysala
      • Teknisten-, energian ja liikenteen alat
      • Tietotyö-, hallinto- ja kirjastoala
      • Turvallisuusala
      • JHL-alojen avoimet työpaikat
    • Nuoret ja opiskelijat
    • Maahanmuuttajat
  • Yhdistyksille ja aktiiveille
    • Säännöt, ohjeet, mallit
    • Yhdistystoiminnan tekijät
    • Apuvälineitä yhdistystoimintaan
    • Yhdistysten omat koulutukset ja JHL:n tuki
    • JHL-yhdistysten nettisivut ja somekanavat
    • Työtaistelut
      • Lakot ja muut työtaistelutoimet
      • Usein kysytyt kysymykset lakosta
      • Usein kysytyt kysymykset ylityö- ja vuoronvaihtokiellosta
      • Työtaistelutermit haltuun
    • Luottamusmiehille
    • Työsuojeluvaltuutetuille
    • Oikeusapua ammattiliitosta – JHL:n oikeustapaukset
  • Tietoa JHL:stä
    • Yhteystiedot
      • JHL:n edustajisto ja hallitus
      • Henkilöstön yhteystiedot
    • JHL:n aineistopankki
    • Työelämäinfot oppilaitoksille
    • Palkanlaskijoille
    • Töihin JHL:ään
  • Työttömyyskassa
  1. Etusivu
  2. Uutiset
  3. JHL: Ruokapalvelujen ammattitutkinnon perusteita tiivistettävä

JHL: Ruokapalvelujen ammattitutkinnon perusteita tiivistettävä

4.5.2018

Ruokapalvelun ammattitutkinnon osat ovat JHL:n mielestä loogiset ja tiiviit. Sen sijaan ammattitaitovaatimusten suorituskriteerit ovat aivan liian yksityiskohtaisia ja suorastaan rönsyileviä. JHL esittää toiminnan kriteereiden vähentämistä ja niiden tiivistämistä laajemmiksi kokonaisuuksiksi.

JHL:n mielestä tutkinnon vaativuus näyttäytyy paikoitellen runsaslukuisina ja osittain  liian yksityiskohtaisina ammattitaitovaatimusten suorituskriteereinä.  Kriteereitä on runsaasti erityisesti toiminnan osalta ja hyväksytyn suorituksen luettelot ovat pitkiä ja raskaita. Esimerkkinä JHL mainitsee muun muassa tutkinnon osan, jossa hyväksytyn suorituksen kriteerejä on 26.

Kiitosta liitto antaa tutkinnon osille, jotka on rakennettu loogisesti sisältäen suunnittelu-, toiminta-, työyhteisössätoimimisen ja osaamisen kehittämisen osuudet. Ammattitaitovaatimukset on tiivistetty jokaisessa tutkinnon osassa enimmäkseen kolmeen, ainoastaan yhdessä on neljä ammattitaitovaatimusta. Samaa tiivistämistä ja ydinsisältöjen esille nostamista liitto toivoo toiminnan kriteereihin.

JHL esittää toiminnan kriteereiden vähentämistä ja niiden tiivistämistä laajemmiksi kokonaisuuksiksi.

JHL:n lausunto ruokapalvelujen ammattitutkinnon perusteista kokonaan

Viimeisimmät uutiset

  • Ammattiliitto JHL:lle tuplavoitto Edit-kilpailussa: Kyllä joku hoitaa on vuoden 2022 aikakauslehtimainos ja -kampanja
  • JHL:n selvitys paljastaa: Kiihtyvä digitalisaatio mullistaa työelämän
  • Ammattiliitto JHL:lle oma brändikappale – Katso video ja laula mukana!
  • Toimintakertomus 2022: Taisteluja ja 19 000 uutta jäsentä
  • JHL:n edustajistolta kannustusta työtaisteluun osallistujille
  • Yksi henkilövaihdos JHL:n edustajistoon

Jaa tämä sivu

  • Jaa Facebookissa
  • Jaa Twitterissä
  • Jaa sähköpostilla
  • Jaa WhatsAppilla
  • Jaa Telegramilla

Liity vahvaan joukkoon

Liity jäseneksi
Ammattiliitto JHL

Julkisten ja hyvinvointialojen liitto JHL
Käyntiosoite: Sörnäisten Rantatie 23, 00500 Helsinki
Postiosoite: PL 101, 00531 Helsinki

Yhteystiedot
Aluetoimistot

Sivuston sisältö

  • Etusivu
  • Ajankohtaiset
  • Työ
  • Jäsenyys
  • Osallistu
  • Yhdistyksille ja aktiiveille
  • Tietoa JHL:stä

Pikalinkit

  • Työttömyyskassa
  • Liity jäseneksi
  • Svenska
  • English

Seuraa meitä

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • YouTube
  • LinkedIn

© 2023 Ammattiliitto JHL
  • Tietoa evästeistä
  • Tietosuojaseloste
  • Saavutettavuusseloste